Доктор рассказал о влиянии грибов на онкоклетки

“В сезон грибов многие люди ходят по лесу, собирая грибы. В то же время, они проходят мимо гораздо более полезных древесных грибов. Они растут, например, на берёзах — чага, рейши, шиитаке, мейтаке”, — говорит Мальков Роман Евгеньевич, врач-диетолог, гастроэнтеролог, физиотерапевт, врач спортивной медицины и ЛФК, эксперт Академии врачей UniProf. 

В Японии данные грибы уже много тысяч лет используются в лечебных целях. Все древесные грибы имеют  большое значение для иммунной системы: “В них содержатся полисахариды, белки, которые настраивают работу Т-лимфоцитов и NK-клеток. Эти вещества абсорбируют и нейтрализуют белки, которые выделяются онкоклетками для защиты от иммунной системы”, — отмечает врач. 

Диетолог Мальков утверждает, что в России можно найти уникальные виды медицинских грибов. Весёлка — это гриб, растущий на почве, в лесу. Областью его обитания является Дальний Восток. Его эффективность в разы выше других грибов и поэтому он является ценной находкой для грибника. 

В средней полосе, в свою очередь, встречается чага. Однако, не каждую чагу следует собирать. Гриб с разрушающегося дерева может не обладать всем спектром полезных элементов. Важно сказать, что у этих грибов нет токсичных свойств, и их можно употреблять без опасений. 

Среди полезных свойств медицинских грибов отмечают: очистку печени, улучшение функций её ферментов. 

Врач предупреждает о встрече с имитирующими съедобные грибами: “Даже опытный человек может сделать ошибку, которая может оказаться последней в его жизни. Поэтому прежде чем отправляться в лес за грибами нужно четко понимать различия между съедобными грибами и их имитаторами, ведь даже термообработка грибов не спасает от их опасности. Есть такие виды, при кипячении которых яд всё равно остаётся токсичным”. 

Мальков Роман Евгеньевич, врач-диетолог, гастроэнтеролог, натуропат, гомеопат, физиотерапевт, врач спортивной медицины и ЛФК, эксперт Академии врачей UniProf. 

Обязательно к прочтению!!!

Материалы на сайте размещаются в соответствии с условиями, представленными на странице "Условия".

Публикация, размещенная на данной странице, является исключительно выражением личного мнения её автора! Автор указан рядом с заголовком публикации.

Этот материал никак не связан с сотрудниками сайта или его владельцем и не обсуждался с ними перед публикацией!

В случае, если данная публикация нарушает Ваши права, просьба перейти на страницу "Контакты" и следовать предложенной там инструкции.

Comments are closed.